Ostesmaking under oste-VM i Bergen i fjor. Foto: Marit Hommedal / NTB scanpix

I gjennomsnitt spiste hver nordmann 19 kilo ost i 2018. 12 av kiloene var gulost.

annonse

Av de 19 kiloene ost vi fortærte, var tre av dem importert ost, skriver Nationen, som har fått tallene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter.

Nordmenn spiste 1,2 prosent mer ost i fjor enn året før. Totalt var osteforbruket på 100.493 tonn. Da er både ost til forbrukere, storkjøkken og industri regnet med.

Forbruket av norskprodusert ost økte med 0,1 prosent, mens forbruket av importert ost økte med 7,4 prosent. Importandelen av ost var på 15,4 prosent i 2018, noe som er rekordhøy, skriver avisen.

Resett trenger din hjelp

Du kan støtte oss på Vipps nummer 124526.
Bankoverføring til kontonummer 1503.94.12826.
SMS "Resett fast" (59,- pr. mnd.) eller SMS "Resett" (200,- en gang) til 2474.

NB: Dette er helt separat fra Resett-abonnement og gir ikke tilgang til abonnementsinnhold. Resett-abonnement finner du ved å trykke her.