Ostesmaking under oste-VM i Bergen i fjor. Foto: Marit Hommedal / NTB scanpix
Del

I gjennomsnitt spiste hver nordmann 19 kilo ost i 2018. 12 av kiloene var gulost.

annonse

Av de 19 kiloene ost vi fortærte, var tre av dem importert ost, skriver Nationen, som har fått tallene fra Opplysningskontoret for Meieriprodukter.

Nordmenn spiste 1,2 prosent mer ost i fjor enn året før. Totalt var osteforbruket på 100.493 tonn. Da er både ost til forbrukere, storkjøkken og industri regnet med.

Forbruket av norskprodusert ost økte med 0,1 prosent, mens forbruket av importert ost økte med 7,4 prosent. Importandelen av ost var på 15,4 prosent i 2018, noe som er rekordhøy, skriver avisen.

annonse

Ønsker du å bidra til å holde Resett gående?

Tegn medlemskap eller Støtt oss med et enkeltbeløp

Husk at du også hjelper Resett når du kjøper fra våre annonsører
annonse
Ønsker du å bidra til å holde Resett gående? Tegn medlemskap eller Støtt oss med et enkeltbeløp

Husk at du også hjelper Resett når du kjøper fra våre annonsører