I den franske landsbyen Gallargues-le-Montueux, 30 kilometer nordøst for Montpellier, ble det målt hele 45,9 varmegrader fredag, og det var ny fransk rekord.
Den forrige rekorden på 44,1 grader var fra august 2003 og ble satt i det samme området.
Frankrike ble dermed det sjuende landet i Europa som har registrert temperaturer på over 45 grader, noe også Bulgaria, Portugal, Italia, Spania, Hellas og Nord-Makedonia tidligere har gjort, ifølge Meteo France.
Lørdag krøp gradestokken opp mot 42 grader flere steder i Frankrike, noe som resulterte i tomme fortauskafeer, lav aktivitet og trengsel ved vannfontenene mange steder.
Heten har fått skylden for flere dødsfall, først og fremst blant eldre, både i Frankrike, Italia, Spania og Tyskland.
– Jeg oppfordrer innbyggerne til å opptre ansvarlig, dødsfall kan unngås under hetebølger, sier Frankrikes statsminister Édouard Philippe.
I Spania har tusenvis av hektar knusktørr skog og utmark gått opp i flammer de siste dagene, og meteorologene der har varslet temperaturer opp mot 40 grader i Madrid-området og 42 grader nordøst i landet.
Søndag ventes det imidlertid at heten i Spania avtar noe.