Mauro Colagreco foran restauranten «Mirazur» på den franske riviera byen Menton. - Fransk restaurant drevet av argentinsk kokk Mauro Colagreco vant verdens beste restaurant i 2019. (Foto av VALERY HACHE / AFP)

De danske restaurantene Noma og Geranium kapret to av de fem øverste plassene på en kåring av verdens 50 beste restauranter i Singapore.

Noma ble nummer to og Geranium nummer fem på prisutdelingen World’s 50 Best Restaurants, som gikk av stabelen tirsdag. Begge ligger i København.

Førsteplassen gikk til Mirazur, som ligger i Menton i Frankrike og drives av den argentinske kokken Mauro Colagreco, mens tredjeplassen gikk til Asador Etxebarri i Spania.

Kåringen er gjort på bakgrunn av vurderinger fra 1.040 dommere, som hver har avgitt ti stemmer på restauranter de har besøkt minst én gang i løpet av de siste 18 månedene.

Dommerpanelet består av en tredel kokker og restaurantører, en tredel matskribenter og en tredel gastronomer og feinschmeckere.

I fjor havnet Geranium på 19. plass på lista, mens Noma etter en midlertidig stenging ikke var å finne på lista. Noma er imidlertid fire ganger tidligere blitt kåret til verdens beste spisested, senest i 2014.

Ingen norske restauranter er å finne på topp 50-lista, men Maaemo i Oslo havnet på 55. plass i årets kåring.